Was bietet Ihnen fischgenuss 2025 ?

  • Kulinarische Fisch-Highlights sowohl bei bekannten, als auch bei neuen Locations
  • Mehr Grill- & Eventtermine
  • Unsere bewährte Spitzenqualität und hochwertige Zutaten
  • Meisterhafte Zubereitung, wie im Salzkammergut
  • Freundlichkeit, Information, Transparenz und gute Unterhaltung

Wir freuen uns auf Ihren Besuch, auf ein Wiedersehen, auf ein Kennenlernen sowie auf viele schöne kulinarische Tage und Abende mit Ihnen!

Herzlichst Ihr Fischereimeister Andreas Nägler


Saibling-Grill-Termine sowie weitere Events 2025


Aufgrund des schlechten Wetters ist das Saiblinggrillen abgesagt!

Gegrillte Saiblinge nur bei Schönwetter

Sonntag, 18.05.2025 ab 13:00 Uhr

Ausblick Wien Weingut Höfler, Untere Jungenberggasse 144, 1210 Wien

Inmitten der Weingärten mit traumhaftem Blick über Wien

Tel.: +436604633537, www.ausblick.wien

Reservierungen bitte beim Ausblick Wien Weingut Höfler


Gegrillte Saiblinge

Freitag, 23.05.2025 ab 16:00 Uhr

Buschenschank Strauch, Langenzersdorferstraße 50a, 1210 Wien-Strebersdorf

Tel.: +4312925341,  www.weinstrauch.at,

Reservierungen bitte bei der Buschenschank Strauch


Gegrillte Saiblinge

Freitag, 23.05.2025 ab 12:00 Uhr

bei der Eröffnung des Meistersommers 2025 im

HAND.WERK.HAUS Salzkammergut

 Rudolf von Alt Weg 6, 4822 Bad Goisern am Hallstättersee

www.handwerkhaus.at

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!


Gegrillte Saiblinge

Samstag, 24.05.2025 ab 18:30 Uhr

Dämmerschoppen und Fahrzeugsegnung der Freiwilligen Feuerwehr Stetten

Am Dorfanger Stetten

www.ff-stetten.at

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!


Gegrillte Saiblinge

Montag, 26.05.2025 ab 16:00 Uhr

Heuriger Lentner, Jedlersdorferplatz 10, 1210 Wien-Jedlersdorf

Tel.: +4312924251, www.lentner.info

Reservierungen bitte beim Heurigen Lentner


Gegrillte Saiblinge nur bei Schönwetter

Dienstag, 27.05.2025 ab 16:00 Uhr

Fischerhütte LE, Barwichgasse 39, 2103 Langenzersdorf

fischerhütte.le

Reservierungen bitte bei Andreas Nägler unter +436641252681

oder in der Fischerhütte (Bestellzettel vor Ort)


Gegrillte Saiblinge

Donnerstag, 29.05.2025 (Christi Himmelfahrt) ab 12:00 Uhr

Asperlkeller, Kellergasse, 2105 Unterrohrbach

Tel.: +43226681490, www.asperlkeller.at

Reservierungen bitte beim Asperlkeller


Gegrillte Saiblinge nur bei Schönwetter

Samstag 31.05 ab 12:00 Uhr und

Sonntag 01.06.2025 ab 12:00 Uhr

Weinbau Manuel Nössing, Buschenschank "Zum Gustl"

Inmitten der Weingärten mit traumhaftem Blick über Wien

Stammersdorfer Kellergasse 95, 1210 Wien-Stammersdorf

Tel.: +4369911659723, www.manuelnoessing.com

Reservierungen bitte beim Weinbau Nössing


Gegrillte Saiblinge

Montag, 02.06.2025 ab 16:00 Uhr

Gasthaus "Zur Linde" Stockerauer Straße 38, 2100 Korneuburg

Tel.: +43226272137, www.gasthaus-zur-linde-korneuburg.at

Reservierungen bitte beim Gasthaus "Zur Linde"


Gegrillte Saiblinge

Donnerstag, 05.06.2025 ab 16:00 Uhr

Spikes - Golfrestaurant Tuttendörfl

Tel.: +436607226531, spikes.at

Reservierungen bitte beim Golfrestaurant Spikes


Gegrillte Saiblinge

Freitag, 06.06.2025 ab 16:00 Uhr

Buschenschank Strauch, Langenzersdorferstraße 50a, 1210 Wien-Strebersdorf

Tel.: +4312925341,  www.weinstrauch.at,

Reservierungen bitte bei der Buschenschank Strauch


Gegrillte Saiblinge, confierte Lachsfilets und weitere Schmankerln

nur bei Schönwetter

Samstag, 07.06.2025 ab 12:00 Uhr,

Pfingst-Sonntag, 08.06.2025 ab 12:00 Uhr und

Pfingst-Montag, 09.06.2025 ab 12:00 Uhr

Der Weingarten

Inmitten der Weingärten

Senderstraße 19, 1210 Wien

Tel.: +4368184512427, www.derweingarten.at

Reservierungen bitte beim "Der Weingarten"


Gegrillte Saiblinge

Freitag, 13.06.2025 ab 16:00 Uhr

Live-Musik

Weingut Schaflerhof, Wiener Straße 9-11, 2514 Traiskirchen 

Tel.: +4369915237800, schaflerhof.at

Reservierungen bitte beim Weingut Schaflerhof


Gegrillte Saiblinge nur bei Schönwetter

Sonntag, 15.06.2025 ab 13:00 Uhr

Ausblick Wien Weingut Höfler, Untere Jungenberggasse 144, 1210 Wien

Inmitten der Weingärten mit traumhaftem Blick über Wien

Tel.: +436604633537, www.ausblick.wien

Reservierungen bitte beim Ausblick Wien Weingut Höfler


Gegrillte Saiblinge

Donnerstag, 19.06.2025 (Fronleichnam) ab 12:00 Uhr

Asperlkeller, Kellergasse, 2105 Unterrohrbach

Tel.: +43226681490, www.asperlkeller.at

Reservierungen bitte beim Asperlkeller


Gegrillte Saiblinge nur bei Schönwetter

Dienstag, 24.06.2025 ab 16:00 Uhr

Fischerhütte LE, Barwichgasse 39, 2103 Langenzersdorf

fischerhütte.le

Reservierungen bitte bei Andreas Nägler unter +436641252681

oder in der Fischerhütte (Bestellzettel vor Ort)


Gegrillte Saiblinge

Freitag, 27.06.2025 ab 12:00 Uhr und

Samstag, 28.06.2025 ab 12:00 Uhr

Café Restaurant Doblhoffpark, Pelzgasse 1, 2500 Baden bei Wien

Tel.: +432252206421, cafe-doblhoffpark.at

Reservierungen bitte beim Café Restaurant Doblhoffpark


Gegrillte Saiblinge

Donnerstag, 03.07.2025 ab 16:00 Uhr

Spikes - Golfrestaurant Tuttendörfl

Tel.: +436607226531, spikes.at

Reservierungen bitte beim Golfrestaurant Spikes


Gegrillte Saiblinge

Mittwoch 09.07.2025 ab 16:00 Uhr

Weinhof Reichl, Stammersdorfer Straße 41, 1210 Wien-Stammersdorf

Tel.: +4312924233, www.wienerwein.at/betrieb/4176502/weinhof-reichl

Reservierungen bitte beim Weinhof Reichl


Gegrillte Saiblinge

Von Mittwoch, 16.07.2025 bis Montag, 28.07.2025 täglich ab 16:00 Uhr

JAKOBITAGE GUNTRAMSDORF

Am Kirchenplatz, 2353 Guntramsdorf

Tel.: +4367689323034, jakobitage.net

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!


Gegrillte Saiblinge

Donnerstag, 17.07.2025 ab 16:00 Uhr

Asperlkeller, Kellergasse, 2105 Unterrohrbach

Tel.: +43226681490, www.asperlkeller.at

Reservierungen bitte beim Asperlkeller


Gegrillte Saiblinge

Donnerstag, 24.07.2025 ab 16:00 Uhr

Heuriger Jöchlinger, Hauptstraße 2, 2102 Hagenbrunn

Tel.: +432262672852, www.heurigerjoechlinger.at

Reservierungen bitte beim Heurigen Jöchlinger


Gegrillte Saiblinge

Freitag, 25.07.2025 ab 16:00 Uhr

Weingut Schaflerhof, Wiener Straße 9-11, 2514 Traiskirchen 

Tel.: +4369915237800, schaflerhof.at

Reservierungen bitte beim Weingut Schaflerhof


Gegrillte Saiblinge nur bei Schönwetter

Sonntag, 27.07.2025 ab 16:00 Uhr

Live-Musik: Kurt Strohmer und seine Hawara

Palmenhaus-Kulinarik, Quadenstraße 15, 1220 Wien

In den Blumengärten Hirschstetten

Tel.: +4369910007797, palmenhaus-kulinarik.at

Reservierungen bitte bei der Palmenhaus-Kulinarik


Gegrillte Saiblinge

Montag, 28.07.2025 ab 16:00 Uhr

Heuriger Lentner, Jedlersdorferplatz 10, 1210 Wien-Jedlersdorf

Tel.: +4312924251, www.lentner.info

Reservierungen bitte beim Heurigen Lentner


Gegrillte Saiblinge nur bei Schönwetter

Dienstag, 29.07.2025 ab 16:00 Uhr

Fischerhütte LE, Barwichgasse 39, 2103 Langenzersdorf

fischerhütte.le

Reservierungen bitte bei Andreas Nägler unter +436641252681

oder in der Fischerhütte (Bestellzettel vor Ort)


 

Gegrillte Saiblinge und weitere Fischspezialitäten

3. Benefiz-Mittelalterfest Schloss Ottenstein

Samstag 02.08.2025 10:00-22:00 Uhr

Sonntag, 03.08.2025 10:00-18:00 Uhr

Ottenstein 1, 3532 Ottenstein 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!


Gegrillte Saiblinge

Montag, 04.08.2025 ab 16:00 Uhr

Gasthaus "Zur Linde" Stockerauer Straße 38, 2100 Korneuburg

Tel.: +43226272137, www.gasthaus-zur-linde-korneuburg.at

Reservierungen bitte beim Gasthaus "Zur Linde"


Gegrillte Saiblinge

Donnerstag, 07.08.2025 ab 16:00 Uhr

Spikes - Golfrestaurant Tuttendörfl

Tel.: +436607226531, spikes.at

Reservierungen bitte beim Golfrestaurant Spikes


Gegrillte Saiblinge

Freitag, 08.08.2025 ab 12:00 Uhr und

Samstag, 09.08.2025 ab 12:00 Uhr

Café Restaurant Doblhoffpark, Pelzgasse 1, 2500 Baden bei Wien

Tel.: +432252206421, cafe-doblhoffpark.at

Reservierungen bitte beim Café Restaurant Doblhoffpark


Confierte Lachsfilets und weitere Schmankerln

nur bei Schönwetter

Samstag, 09.08.2025 ab 12:00 Uhr,

Sonntag, 10.08.2025 ab 12:00 Uhr und

Der Weingarten

Inmitten der Weingärten

Senderstraße 19, 1210 Wien

Tel.: +4368184512427, www.derweingarten.at

Reservierungen bitte beim "Der Weingarten"


Gegrillte Saiblinge nur bei Schönwetter

Dienstag, 12.08.2025 ab 16:00 Uhr

Fischerhütte LE, Barwichgasse 39, 2103 Langenzersdorf

fischerhütte.le

Reservierungen bitte bei Andreas Nägler unter +436641252681

oder in der Fischerhütte (Bestellzettel vor Ort)


Gegrillte Saiblinge

Freitag, 15.08. (Mariä Himmelfahrt) ab 12:00 Uhr

Asperlkeller, Kellergasse, 2105 Unterrohrbach

Tel.: +43226681490, www.asperlkeller.at

Reservierungen bitte beim Asperlkeller


Mittelalterfest Jedenspeigen

Samstag 16.08.2025

Sonntag, 17.08.2025

ritter-jedenspeigen.at 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!


Gegrillte Saiblinge

Donnerstag, 04.09.2025 ab 16:00 Uhr

Spikes - Golfrestaurant Tuttendörfl

Tel.: +436607226531, spikes.at

Reservierungen bitte beim Golfrestaurant Spikes


Hagenbrunner Weinfest am Dorfplatz

Samstag 06.09.2025 ab 14:00 Uhr

Sonntag, 07.09.2025 ab 11:00 Uhr

www.hagenbrunn.gv.at/Hagenbrunner_Weinfest_am_Dorfplatz

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!


Gegrillte Saiblinge

Mittwoch 10.09.2025 ab 16:00 Uhr

Weinhof Reichl, Stammersdorfer Straße 41, 1210 Wien-Stammersdorf

Tel.: +4312924233, www.wienerwein.at/betrieb/4176502/weinhof-reichl

Reservierungen bitte beim Weinhof Reichl


Gegrillte Saiblinge

Donnerstag, 18.09. ab 16:00 Uhr

Asperlkeller, Kellergasse, 2105 Unterrohrbach

Tel.: +43226681490, www.asperlkeller.at

Reservierungen bitte beim Asperlkeller


Gegrillte Saiblinge

Freitag, 19.09.2025 ab 16:00 Uhr

Buschenschank Strauch, Langenzersdorferstraße 50a, 1210 Wien-Strebersdorf

Tel.: +4312925341,  www.weinstrauch.at,

Reservierungen bitte bei der Buschenschank Strauch


Gegrillte Saiblinge

Sonntag, 21.09.2025 ab 16:00 Uhr

"das Carl" Golfrestaurant Golfclub Schwechat

Bruckner Bundesstraße 80, 2320 Schwechat

Tel.: +436645284039

Reservierungen bitte beim "das Carl"


Gegrillte Saiblinge nur bei Schönwetter

Dienstag, 23.09.2025 ab 16:00 Uhr

Fischerhütte LE, Barwichgasse 39, 2103 Langenzersdorf

fischerhütte.le

Reservierungen bitte bei Andreas Nägler unter +436641252681

oder in der Fischerhütte (Bestellzettel vor Ort)


Wiener Weinwandertag 2025

Gegrillte Saiblinge und weitere Schmankerln nur bei Schönwetter

Samstag, 27.09.2025 ab 12:00 Uhr,

Sonntag, 28.09.2025 ab 12:00 Uhr

Der Weingarten

Inmitten der Weingärten

Senderstraße 19, 1210 Wien

Tel.: +4368184512427, www.derweingarten.at

Reservierungen bitte beim "Der Weingarten"

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!


Gegrillte Saiblinge

Montag, 29.09.2025 ab 16:00 Uhr

Heuriger Lentner, Jedlersdorferplatz 10, 1210 Wien-Jedlersdorf

Tel.: +4312924251, www.lentner.info

Reservierungen bitte beim Heurigen Lentner


Gegrillte Saiblinge

Donnerstag, 02.10.2025 ab 16:00 Uhr

Spikes - Golfrestaurant Tuttendörfl

Tel.: +436607226531, spikes.at

Reservierungen bitte beim Golfrestaurant Spikes


Gegrillte Saiblinge

Donnerstag, 02.09.2025 ab 16:00 Uhr

Heuriger Jöchlinger, Hauptstraße 2, 2102 Hagenbrunn

Tel.: +432262672852, www.heurigerjoechlinger.at

Reservierungen bitte beim Heurigen Jöchlinger


Stürmische Tage Stammersdorf

Gegrillte Saiblinge und viele weitere Schmankerln

Samstag, 04,10.2025

Sonntag, 05.10.2025

Der Weinkeller, Stammersdorfer Kellergasse 109, 1210 Wien Stammersdorf

www.volxfest.at/stuermische-tage-in-stammersdorf-2025

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!


Gegrillte Saiblinge

Freitag, 17.10.2025 ab 16:00 Uhr

Buschenschank Strauch, Langenzersdorferstraße 50a, 1210 Wien-Strebersdorf

Tel.: +4312925341,  www.weinstrauch.at,

Reservierungen bitte bei der Buschenschank Strauch


Gegrillte Saiblinge nur bei Schönwetter

Sonntag, 19.10.2025 ab 13:00 Uhr

Ausblick Wien Weingut Höfler, Untere Jungenberggasse 144, 1210 Wien

Inmitten der Weingärten mit traumhaftem Blick über Wien

Tel.: +436604633537, www.ausblick.wien

Reservierungen bitte beim Ausblick Wien Weingut Höfler